Festival International
de la Photographie Culinaire

Jeudi 8 novembre de 16h à 18h

« L’œuf dans la cuisine japonaise »

Atelier animé par le photographe Thomas Dhellemmes avec la collaboration du Chef japonais Hisayuki Takeuchi.

La prestigieuse école gastronomique propose deux ateliers de photographie culinaire animée par deux photographes de la Compétition Officielle du FIPC 2012.

Lundi 5 novembre de 9h30 à 11h30
« Une approche de la photographie culinaire, de la conception à la prise de vue »
.
Atelier animé par la photographe Margaret Skinner, assistée de Franta Barton avec la collaboration de Chef Franck Poupard.

Jeudi 8 novembre de 18h30 à 20h30

« Tour d’horizon de la photographie culinaire ».
Atelier animé par la photographe Emilie Gentils avec la collaboration de Chef Jean-François Deguignet.

Le jeudi 25 octobre de 10h à 12h sera organisé un atelier intergénérationnel de cuisine et de photographie, organisé par l’association + de Vie !

Dans la cuisine thérapeutique de l’Hôpital Paul Brousse de Villejuif en présence de Madame Jacques Chirac, présidente de la Fondation Hôpitaux de Paris-Hôpitaux de France, de Mireille Darc, marraine de l’opération, de Pierre Gagnaire, parrain du festival, d’Abraham de la Rosa, cuisinier festivalier, et de Thomas Dhellemmes, photographe festivalier.

L’atelier des Sens organise cet atelier dans le studio du photographe  Stéphane Bahic, le samedi 27 octobre et  le 3 novembre  de 13h30 à 16h30.

« Initiation à la photographie culinaire : bases de la photo et approche du stylisme culinaire»

Alexia Janny-Chivoret, styliste culinaire, participera à cet atelier.

Adresse du studio : 14, rue Pierre-Marcel – 94250 Gentilly

www.14pm.fr/site/les-informations/acces

Le 144 Petrossian organise cinq  ateliers de photographie culinaire le lundi 5 novembre

« autour des œufs de poissons » :

- 10h30
- 12h00
- 13h30
- 15h00
- 16h30

La photographe Francesca Mantovani animera cet atelier au côté de la Chef Rougui Dia.

réservation auprès de Jean-Baptiste 06 81 83 02 84

Miss Lunch organise trois ateliers culinaires autour de « l’œuf charmant ».

Des recettes typiquement Miss Lunch, c’est-à-dire, simple mais sophistiquées.
- Mardi 30 octobre de 16h à 18h

- Mardi 6 novembre de 16h à 18h
- Mardi 6 novembre de 19h à 20h30

Ateliers animés par Isabelle Rozenbaum

Vendredi 9 novembre 2012
Niveau 2 - Thème l’œuf

Cours de 10h à 17h

Samedi 10 novembre 2012

Niveau 1 – Thème l’œuf

Cours de 10h à 17h

Pour réserver votre place :

http://www.rozenbaum.com/ateliers