Du 29 octobre au 14 novembre 2010, le public pourra découvrir le travail d’une quarantaine de photographes professionnels français et étrangers participant à la compétition officielle.
Ils produiront trois images illustrant le thème du végétal : ces photographies feront l'objet de deux installations, gratuites et ouvertes à tous. Elles se tiendront au cœur de la capitale pendant les 17 jours du Festival. Il s’agit de : Bercy Village et l’Espace Mobalpa (face à la gare de Lyon).
Attention : seuls les photographes professionnels peuvent participer à la compétition officielle du FIPC. Pour toutes informations, prendre contact avec l’agence LUCETTE.
Un affichage spécifique permettra d’identifier les lieux participant à une balade à travers les quartiers de Paris. Les étapes sélectionnées par le FIPC pourront être des galeries qui exposeront des photographies culinaires. Rythmant le parcours culturel du Festival, ces accrochages feront connaître de façon plus exhaustive, le travail des photographes « inspirés » par la cuisine et ses ingrédients. Des hôtels & restaurants (du bistrot à la table étoilée, en passant par la grande brasserie parisienne), seront également invités à participer à ce parcours en proposant à leur clientèle de contempler des clichés alléchants tout en faisant honneur à la carte. Enfin, des boutiques, épiceries fines, écoles & lieux publics installeront de la photographie culinaire en correspondance avec leurs activités, leurs rapports à la cuisine et aux produits alimentaires. Pilotés par des chefs de cuisine et des photographes culinaires, des ateliers de photographie culinaire (très prisés l’année dernière) seront ouverts au public.
Ouvertes à tous, deux journées seront consacrées à des débats sur la photographie culinaire, sa spécificité, son histoire, son évolution et son introduction dans le monde de l’art. Photographes, chefs de cuisine, journalistes, éditeurs, galeristes, viendront témoigner et apporter leur expertise. Au cœur du sujet, le thème du végétal sera abordé sous différents aspects : la place du légume dans les cartes des restaurants, l’agriculture raisonnée, la biodiversité, la cuisine-santé…
Jeudi 4 & vendredi 5 novembre à GOBELINS, l’école de l’image - 73, boulevard Saint-Marcel, 75013 Paris.
