Jean-Pierre PJ Stéphan
Président fondateur du Festival
Avec cette fichue crise qui n'en finit pas de démoraliser les plus entreprenants et après ces longs mois interminables et épuisants de discours, de débats et batailles idéologiques qui ont mis à rude épreuve la faisabilité du montage de nos projets culturels, c'est mon optimisme et ma détermination qui m'ont aidé à trouver l'énergie nécessaire pour poursuivre notre belle aventure festivalière.
L'œuf, thème de cette quatrième édition, s'est imposé comme une évidence...
Jean-Pierre PJ Stéphan
Président fondateur du Festival
Avec cette fichue crise qui n'en finit pas de démoraliser les plus entreprenants et après ces longs mois interminables et épuisants de discours, de débats et batailles idéologiques qui ont mis à rude épreuve la faisabilité du montage de nos projets culturels, c'est mon optimisme et ma détermination qui m'ont aidé à trouver l'énergie nécessaire pour poursuivre notre belle aventure festivalière.
L'œuf, thème de cette quatrième édition, s'est imposé comme une évidence : symbole du cycle naissance-mort-résurrection, il est toujours accolé, accouplé au mot VIE.
La photographie n'était-elle une démarche artistique qui prolonge la vie en fixant pour toujours un regard furtif sur le monde, et la photographie culinaire telle que le Festival la conçoit ne révèle-t-elle pas la vie au quotidien de chacun d'entre nous, nos gouts, nos envies, nos émotions, nos rêves face à la nourriture ?
Ainsi avec Pierre Gagnaire, notre prestigieux parrain, Abraham de la Rosa, jeune cuisinier mexicain et Thomas Dhellemmes, photographe plasticien festivalier nous démarrerons le Festival par un atelier intergénérationnel de cuisine thérapeutique le jeudi 25 octobre à l'hôpital Paul Brousse de Villejuif aux côtés de madame Bernadette Chirac, présidente de la Fondation Hôpitaux de Paris-Hôpitaux de France, dans le cadre de l' opération' + de Vie' qui appelle chaque année à la générosité des français pour améliorer la vie et le confort des personnes âgées hospitalisées.
Et pendant 17 jours vous pourrez venir découvrir les merveilleuses images de la compétition officielle de nos amis photographes professionnels français et étrangers, celles de nos jeunes talents, celles de nos enfants parisiens, participer à nos ateliers de photographie culinaire, et échanger lors de la journée Rencontres & Débats...le parcours Culturel & Gourmand que nous vous offrons est resplendissant...
L'œuf est parfois pris aussi comme symbole de prospérité, et c'est celui-là que je retiendrai :
Que notre Festival 2012 soit fleurissant, et qu'il vous apporte bonheur et succès à toutes et tous !
Merci pour votre fidélité,
Jean-Pierre PJ Stéphan,
Président fondateur FIPC.














































































