Les photographes en compétition officielle 2012

Jakobiec Paulina

Pologne

Après ma sortie de l’école de photographie de Varsovie, j’ai tout de suite commencé à travailler pour le magazine « Kuchnia », en Pologne. C’est après un passage à Paris que j’ai installé mon studio à Lille, où je travaille aujourd’hui pour plusieurs agences. J’ai quinze années d’expérience en photographie culinaire à mon actif, et je m’inspire de la cuisine régionale polonaise, des voyages, des rencontres, ainsi que de la gastronomie française. Pour cette quatrième édition du Festival International de la Photographie Culinaire, j’ai travaillé avec le chef polonais Lukasz Konik, spécialiste de la cuisine moléculaire et passionné par la cuisine polonaise traditionnelle. J’ai pour projet de faire encore et toujours plus de photographie culinaire.