Le Grand Prix du Festival
Compétition Officielle
Ce prix est décerné par un jury présidé par Edouard Cointreau, président de Gourmand World Cookbook Awards et composé de nombreuses personnalités françaises et étrangères.
Les Lentilles d’Or, trophées réalisés par la maison Royal Limoges, sont remises aux lauréats des 7 prix du Festival dont les 5 prix de la compétition officielle réservée aux 50 photographes professionnels sélectionnés par le Festival.
Ce prix est décerné par un jury présidé par Edouard Cointreau, président de Gourmand World Cookbook Awards et composé de nombreuses personnalités françaises et étrangères.
Il est attribué par un jury coprésidé par madame Catherine Dumas, ancienne sénatrice et conseillère de Paris, fondatrice du Club de la Table Française, Olivier de Tilière, directeur de la rédaction du Journal du Parlement et Jean-Pierre PJ Stéphan, président fondateur du FIPC et composé d’une vingtaine de sénateurs et députés, et de journalistes.
En partenariat avec le ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt ce prix est attribué par un jury présidé par Pascal Gayrard, directeur général de METRO Cash & Carry France, et composé de responsables de filières et d’entreprises de l’industrie agro-alimentaire française et de journalistes.
Placé sous le patronage de l’Association des Offices Nationaux Etrangers de Tourisme, ce prix est remis par l’ambassade de Turquie, pays invité d’honneur, en partenariat avec Le Cordon Bleu Paris & le magazine Paprika.
Ce prix récompense le meilleur des 20 binômes formés d'un « élève cuisinier » de FERRANDI, l'école française de gastronomie et d'un « élève photographe » de GOBELINS, l'école de l'image, deux établissements de la CCIP. Ce prix est soutenu par les sociétés Tamron et de Dietrich. Le jury présidé par Pierre Gagnaire, parrain du Festival, a pour invité d’honneur Jean-Louis Bloch-Lainé.
Le site et le magazine Marmiton, et la Confédération des Arts de la Table s’associent au FIPC dans le cadre d’une compétition qui propose aux internautes amateurs de cuisine et aux lecteurs gourmands de photographier leurs plus belles recettes autour de « l’oeuf ». Le lauréat sera désigné par un jury de professionnels et d’internautes.